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Semestre 2

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  6. Qualité des produits et technologie alimentaire
  7. Semestre 2

Bioréacteurs et procédés fermentaires

Biotechnologie alimentaire

  • Enseignant: chaima ould said

Toxicologie alimentaire appliquée

  • Enseignant: Sabrina ZEGHICHI

Formulation et analyse sensorielle des aliments

  • Enseignant: AITOUAZZOU Abdenour

Traitement et valorisation des déchets de l’industrie agro-alimentaire

  • Enseignant: Djaber TAZDAIT

Cultures industrielles

  • Enseignant: oula Maafi

Législation

  • Enseignant: Kamel GHENNAM
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Résumé de conservation de données
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